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  • 您的位置:在开户送体验金38 > 范文 > 工作总结 > 半年工作总结 > 夜场年度工作总结 正文 2016-06-03

    夜场年度工作总结

    相关热词搜索:半年工作总结 夜场 年度工作总结

    夜场年度工作总结

    要管理一家ktv并不难,要想管理好一家ktv,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的

    水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管

    理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使ktv场所形

    成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,

    拟定如下经营管理方案,以供参考 ktv场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,

    进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文

    化的建设等。

    一、组织建设和管理。

    做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,ktv做为服务

    性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必

    要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,

    主要从两方面入手,其一,形成ktv场所的组织结构和组织的管理体制。即设置ktv组织机

    构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配

    备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该

    做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而

    有效的组合和调配ktv的人力、物力、财力、信息等资源,ktv的营运不可能一尘不变的,

    它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理

    者掌握ktv的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资

    源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

    二、建立完善的规章制度 “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的

    组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,

    易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法

    可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活

    动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用

    制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、

    人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是

    保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

    三、现场营运的监督管理 ktv企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天

    必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。

    第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行

    分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进

    行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评

    估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后

    总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场管理

    工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合

    理有效的管理。

    四、企业文化建设

    何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种

    为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要? 成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的qscv原则(质量、服务、卫生、

    价值)海尔的真诚到永远~!可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在

    经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各

    方面素质等等,总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

    五、建立市场调查机制 进行市场定位。ktv市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临

    关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结ktv市场的消费需求

    及促销活动的信息。ktv市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等

    方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群

    体的这定位。

    六确定目标市场

    采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自

    助ktv大多消费群,就算同为自助ktv也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,

    而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费

    心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采

    取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促

    销手断。

    七导入ktv创业形象识别系统,创造品牌 企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费

    知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知

    道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准 则、企业精神、企业个性。②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基

    本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、

    工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行

    企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和

    知名度,创造品牌。

    总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理

    水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧!在总结的工作过程当中提升自己! 阅读更多相关知识,返回【 ktv管理 】栏目列表篇二:夜场管理运营心得总结 夜场管理运营心得

    回首过去一年,我渐入自己的角色和工作状态。虽领导安排的工作和任务都能及时完成,

    但在具体工作中,有时会出现一些不足之处。因此,要让自己保持良好的工作状态,就要从

    各个方面严格要求自己,时刻有危机感。市场竞争得如此激烈,如不尽心尽力做好本职工作,

    那么,在残酷的竞争中,我们将会被淘汰。

    在公司的管理体系下,我的工作业绩离不开上级领导对我的信任和支持,离不开各个同

    事的配合。这让我以最大的热情投入到工作中去。虽然工作中有时会出现一些困难,但得到

    领导的指导和帮助还有各位同事的支持配合,这些困难都迎刃而解。这期间我得出了一些经

    验和心得,总结如下:

    1. 对本职工作,提前统筹,做到各项工作有计划,有执行,有总结。

    2. 对营运现场的销售情况作好仔细统计,多了解同行中其他人的经营情况和方法。在

    如今多变复杂的夜场环境中,现在的管理系统性和事件之间的关联性远远大于以往任何一个

    夜场竞争的年代。正所谓知己知彼,方能取胜,把握全局至关重要,我们常常在试调或定位

    的时候把这些东西做得多么的详细,多么的系统,但是,在看过其他家的场子以后,除了发

    现对方的缺陷外,也会发现别人的长处,这些长处是自己不具备的。他可能是某一个很小的

    细节,但是从小流程到大的定位,都是从无数的细节拼合而成的,恰恰是在这个细节很可能

    在某个时刻,它会演变成为重要的管理因素。如果精心策划,这种演变是会朝着有益的方向

    发展的。

    3. 处理一些突发事件,自己处理不了的,向上级汇报,并做跟进,取长补短,总结经

    验,争取让自己更快成长。上级交代安排的或重要的顾客,认真接待并妥善安排,做到细致

    入微以优化服务。细节决定成败!细节存在于过程中,只重结果不重过程的观念是站不住脚

    的。过程的情势不同,则细节的重要性不同。注重过程,一是在计划上充分考虑各种细节。

    既要利用有利细节对形势转变的促进作用,又要防止不利细节对形势逆转的影响。二是时刻

    警惕,洞察细微,尽早发现过程中出现的细微表现,识别不利细节演变的征兆。及时根据形

    势发展做出变更和调整。这是夜场职业经理整日在灯光糜烂,灯红酒绿,纸醉金迷的夜场所

    要坐下来冷静考虑的一件事情。

    4. 规范管理。有时员工在忙的时候会出现一些小错误,这会影响到服务质量。在日常

    管理中,以教育为主,扣分为辅的模式,争取让员工自觉认识到错误并自觉改正。有时可以

    原谅员工犯错,但错了一定要知道为什么错了,下次绝不能再犯同样的错误。再以开会总结

    的方式,让其他人也注意到导致错误的原因和细节,好吸取教训,避免同一个错误多人犯。

    5. 带领下属,分工明确,责任清晰,密切配合,将各项工(转载于:www.zaIdian.cOM 在点 网)作落实到位。

    以上是一年以来努力坚持各项管理原则和方法,在这一年中仍有一些不足之处。如在工

    作中的灵活度不够,处理事情的方法有时不够多变,缺乏技巧,这些都应加强。在接下来的

    工作中,我会努力提升自己,向周围的同事学习,更加细致入微认真执行公司各项决议,做

    领导的好助手。请各位领导和同事多给我提出宝贵意见,我会在以后工作中再接再厉。争取

    未来一年里交上一份让大家更为满意的工作业绩。

    刘水东 2009.11.22篇三:ktv夜场管理心得 ktv夜场管理心得

    1、管理混乱:制度不严、分工不明;(责任到人,从上到下严格执行力度)。

    2、内部管理程序杂乱无章:(那就是我们在很多环节上存在统筹问题)。

    3、部分干部找不到自己的位置:一是个别干部不够专业、二是根本不是这块料、三是上

    一级的问题,最怕第三种问题出现。

    那么,管理者新接手一家夜场,该如何着手,使ktv夜场快速走上正轨呢?

    1、大到方针政策、小到一针一线的管理,完善企业内部,让企业内部管理无机可乘。①

    去执行,去主动做,安排到每个环节点上。②做好好保姆,让一切井井有条。③观察下一级

    干部们的能力怎么样、有没有尽心尽责。④员工不怕笨,就怕较劲(像《士兵突击》里的许

    三多)⑤多鼓励员工,发现其优点和潜力,如:我的老服务员***天生内向、胆小,音乐声很

    大时他大声叫喊锻炼胆量,成为后来优秀的管理干部。

    2、让程序管理一切、让制度约束一切,让计划发展一切,让执行做好一切。

    3、凡事做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、有所总结。①场子每天营业中

    发生的情况,每次开会,每个部门迅速把新出现的和存在的各种问题解决掉。②跟单到人、

    反对只说不做。

    4、大问题按步骤筹备:从问题的确定、计划方案设定、进行评估、审批及沟通实施。小

    问题立刻解决。归根结底就是执行力度,执行的怎么样。

    上述几点看似简单,寥寥几句,要一一落实到行动上却能让管理者忙的筋疲力尽,因此,

    一名优秀的ktv夜场内部管理工作者在工作中应该注意以下几点:

    1、针对性:针对组织性质、个人特点开展工作。①你如何把你的部门形成一个拳头。拧

    成一股绳。②你如何把自己的部门不同性格、不同特长的人组织好,使他们每个人能够发挥

    出自己的长处。③亮剑:投弹能手,狙击能手。

    3、艺术性:巧妙的运用领导艺术、业务能力,使人心服口服。你在营业中 没事做的时候,请你去为你的员工服务)。凡是工余时间能和员工玩在一起闹在一起的,

    大家基本都会很配合你的工作。

    4、敏感性:执行者对任何项目的实施要有预测性,避免意外事情发生。例如①服务员:

    咖啡和参茶的故事,领导及时帮客人更换。②丢手机:对客人真戏假作,赔礼道歉说,明天

    不要上班了,工资全扣除赔偿客人。试想,客人真的会让一个服务员赔偿吗?

    5、可操作性:管理者应使自己的管理有一个好的实施渠道、获得最高评价。随时和手下

    沟通,听取他们的意见。向上级回报沟通或大胆提出异议。任何一位领导都会喜欢私下单独

    给自己提意见的手下。

    6、终极目标:使企业获得、达到最佳效益。完成磨合期,并形成团结奋进的团队。

    而对ktv夜场管理高层干部,要求更高:夜场高层干部都应该是一位优秀的策划者,决

    策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。你要具有有良好的个人领导形象、

    业务专长和取得最高经济效益的自信心,并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设

    施等级和人员等因素,规划出最适合本公司的发展方向。

    综上所述,要做好一个场的内部管理工作,需要上至老板下至底层员工的用心和努力,

    齐心协力,才能做到最好。

    1、投资方用心、用福利、用企业文化对待员工。以人为本;用真心对待每一位员工,我

    是员工的老板;员工更是我的老板。

    2、对老总要求:你是天枰、一碗水端平,忠心协助老板、真心呵护员工。

    3、对各级干部的要求(早前公司干部口号):团结一致、不搞帮派、关心下级、做好表

    率。

    4、对基层员工的要求(早前公司口号):微笑服务、减少投诉、尽心尽责、团结互助(注

    意区域补位)。

    5、(公司口号):同在“**”一条心、全力以赴做更好。

    6、永久的承诺:不会在外面招聘部长领班和经理以下人员。每位一线员工人人都有晋升

    机会。

    7、我的理念是,员工第一,客人第二;只有使员工满意,才能让客人满意。

    8、财聚人散,财散人聚。首先给你们赚到钱,我才有机会赚更多的钱。篇四:年度工作

    总结正文

    大学生传媒爱好者协会2012—2013学年度 工作总结

    时光飞逝,一转眼又到了紧张的期末备考阶段,回首这一年,大家都收获甚多。大家都

    积极参加活动,整个社团气氛融洽,充满了欢声笑语。我们社团在这个学期中举办了很多精

    彩纷呈的活动,都已圆满落幕并获得了社员的一致好评,当然其中也有一些不足之处,有待

    改进和完善。我们将从以下几个方面来回顾我们社团的工作:

    一、招新方面:

    一个协会能否更好的生存就要看招新时是否圆满的完成指标,社团的会员是一个协会的

    根本,所以招新在社团中显得至关重要,下面我根据个人经验总结基地按照新经验:

    1、进班宣传,招新前我们协会可以提前准备好自己的宣传单页 ,当大一的新生进入学校

    上晚自习时,我们可以根据需要,进行进班宣传,此时,我们要讲出自己协会的特色,打出自己

    的品牌,同时,我们要将出自己协会的规划,我们准备怎么发展,我们准备怎么能使大一的新生

    更好的发展,能给他们带来什么的锻炼,这应该是招新必备。

    2、扫楼。扫楼是最有效同时又是最艰难的方法,扫楼能够在最短的时间内争取更多的会

    员,今天大一宣传,我和一位同事进行扫楼,接过去的了不错的效果。

    3、在进训期间,利用课间休息进行宣传。大一刚至,很多新生对大学还是很朦胧,在此期

    间,如果我们能够把握好时间,充分合理利用时间,利用军训课间休息时间进行宣传自己的社

    团,打出自己的品牌活动, 宣传处自己的特色,这样会更好的招新。

    二、活动开展方面:

    1、活动宣传方面总结 一个活动的宣传事办好一个活动的前提,良好的宣传可以更完善的办好一次活动,比如说:

    我们协会在办“传媒口才争霸赛”时,我们采取了进班宣传和海报宣传的形式;我们协会分成

    了三个小组分别对a、b、c、d教学楼进行宣传,同时,我们协会宣传部又出了海报进行详细

    的宣传,会员们详细的进班讲解,使更多的学生形象直接的了解我们的活动,这为活动的成功

    开展奠定了良好的基础。

    2、活动经费方面总结 一年下来,我们协会的经费话费还是很少的,所有的经费都是上学期花费的,第一学期,

    我们第一个活动举办“传媒节”。作为第一个活动,我们邀请了28个会长和社管委人员前来

    观看,花费比较大一些,共花费203.5元前,第二个活动“运动会摄影展”。我们协会 收集

    了大概207张电子档照片,经过审核,我们协会共洗出100张照片,花费77元。这两场活动

    是花费比较大的活动 ,随着我们协会的发展和会员之间的了解,我们开始了拉外联,效果明

    显,之后,我们协会办活动再也没有花会费,基本实现了自给自足的局面。会费实现了开源

    节流,办活动也出现可良好的局面。

    3、活动后期方面总结 一次活动就是一次讲演和考核,活动后的总结至关重要,每次办完活动,我们协会都要

    召开活动表彰和总结大会。表彰活动期间积极认真做事的会员,这样会增加他们的积极性。

    同时,我们也对这次活动进行总结,找出活动值得以后学习的地方,重点找出活动缺陷的细 节,认真分析,自己检讨,尽量做到以后不会再犯这样的错误,是一次经验的总结。每

    一次活动总结大会,我们协会都会高度重视,认真对待,“失败乃成功之母”,每一次总结都

    是下一次活动的进步,正确面对缺陷才能更加快速的进步,所以,每次活动总结,我们都会

    取的很大的收获,是一次成功经验和交流。

    4、活动外联方面

    一个活动的外联是一个活动成功的根本保障,所以,每次活动的外联,我和理事会都高

    度重视,再拉外联之前我们都会做好充分的讨论和交流,仔细讨论商家提出的各种问题,怎

    么能做出最好的回答,做好应对自如,经过我们认真地考虑,我们在外联方面取得了丰硕的

    成果。所以,我认为充足的准备和优秀的外联团队是成功拉外联的基石,商家更多的是在乎

    你能带给他们多少利润 ,怎么能获取最大的效益,商家一般会选择一些投资少见效快的外联。

    5,活动质量方面

    做好充足的准备,注意细节。“台上一分钟,台下十年功”。充足的准备是成功的开始,一件

    活动开始很简单,但是,办一次有质量的活动却不是那么简单,在办活动之前我们要做好各方

    面的准备,例如:音响话筒的配置,舞台的选择,节目的彩排。这些看似简单的问题,在实际操作

    过程中,却是问题频频。所以,这就要求我们在办活动前一定要做好充足的准备,认真对待每个

    问题。“千里之堤,溃于蚁穴”。很多会长在办活动的时候手忙脚乱,忘记了会旗,忘记了拍照等

    情况。其实在办一场活动之前,我们一定要仔细审核细节内容,有什么细节问题可以避免,还有

    什么细节需要我们注意,这些都要列入我们办活动考虑范围之内,避免一些低级错误的出现。

    所示,只有我们做好充足的准备,注意细节问题,我们才能办一场高质量,有特色的活动,办一

    场成功的活动。

    三、社团的交流方面

    1、内部交流

    (1)会议

    下页 余下全文

    夜场年度工作总结

    良好的交流是化解矛盾,优化效率的必备条件,所以我们社团很重视会议的召开,基本

    上,每周一,我们协会都会在d-310进行每周例会,例会上我们会商讨本周活动事宜,与会

    员沟通一些问题,了解他们的自身情况,同时,我们也会灌输一些优秀思想,是协会更好更

    快的发展。我们一般会采取上台发言的形式进行个人思想交流,这种放吧不仅仅交流个人思

    想,同时也会锻炼会员们 的口才表达能力,是他们有一次表达和交流的机会。

    (2)社团内部小活动 我们协会一般会在周六晚上给会员播放一些励志视频和口才教学视频,这样不仅仅培养

    会员们的口才演讲和表达能力,同时也会激发他们的意志,使他们更加努力的学习,更加专

    心的钻研一些知识,做到“为中华之崛起而读书”, 同时,我们协会也会开展一些室外小活

    动,比如说:我们协会举办过放孔明灯放飞梦想活动,点燃烛火祝福活动,这种活动增进了

    会员之间了解,培养了他们对社团的兴趣,极大增强了他们对社团的感情。

    2、与其他社团间交流

    (1)共同举办活动

    “合作双赢”、“一只筷子易折断,十只筷子折不断”。这些都说明了合作的重要性,本年

    度,我们协会加大了与兄弟社团的合作,最具代表性的就是我们传媒协会与武术协会共同举

    办的“口才武术pk秀”,活动现场气氛火爆,观众众多,活动吸引大批学生前来观看,活动

    不仅仅加深了武术协会和传媒协会之间的感情,更加促进双方之间交流与合作,给双方协会

    带来了共赢,是一次成功的合作活动。

    (2)社团联谊

    在本年度中,我们协会打开了自己协会的外交,加强与兄弟社团之间的联谊,关于口才

    方面,我们协会与武松文学社展开过交流联谊会,效果明显,取得了良好的效果。

    四、社团的“传帮带”培养骨干方面 社团的“传帮带”培养骨干方面我们协会存在一定的缺陷,我们协会仅仅与大学生数学

    建模协会共同“传帮带”培养骨干,但是,效果不明显,希望我们下一届注意这个问题,可

    以把这方面做得更好。

    五、社团的展望与总结。

    不知不觉我已经在传媒协会干上了一年的会长,一年的生活,

    我对这个协会已经产生了感情,“认认真真,踏踏实实,多干事,干实事,多办高质量有特色

    活动”已经成为自己心中的座右铭,展望未来,我希望,我们协会能够招去更多的会员,把

    自己的(来自:www.zaidian.cOm 在 点 网)协会壮大起来,同时,我希望我们协会能办一些更大更强具有代表性的特色活动,把

    我们会员培养成口才更强的学者。在这一年当中,我学到很多知识和技能 ,更多的是一种成

    长,一种经历,一年的总结如下:

    1、团队精神。对于一个团体,个人的能力是微不足道的,只有发挥团队的力量才能更高效

    率的更成功的完成一件事,所以说,团队精神在一个社团中至关重要,我们要调动每个会员的

    积极性,发挥团队精神,这样才能把一个活动办的更好。

    一、活动数据分析

    二、活动成功之处

    1、我们活动的成功是所有部门密切合作的结果,每个部门都尽职尽责;百货和超市的极

    力配合代金券的使用,后勤各部门配合物资的安置为活动的顺利进行提供了有力保障。

    5、此次活动获得的新微粉,将给我们公司带来很大的无形效益,潜移默化的提升我们商

    场的美誉度和形象。

    三、活动存在的问题及解决方案

    1、活动宣传的主题不够吸引人,下次做活动是我们的主题要鲜明吸引人。

    3、奖项设置的少,以后我们活动的奖项多设置,中奖率提高。

    四、活动注意事项

    1、活动前中奖率的测试,中奖率的测试范围要扩大,不能仅仅局限于后勤,楼层也要小

    范围测试。

    2、活动现场布置,要做2个展架放置在活动桌两侧,这样我们的活动更明显。

    3、活动现场登记信息要和电脑信息一一对应。

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